sobota, 17 stycznia 2015

Śniadaniowa owsianka z jabłkiem, cynamonem, kokosem i migdałami


    Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Musi być pożywne, dawać energię na cały dzień. Najlepiej, by łączyło w sobie wszystko: zdrowie, "kopa" do działania i budzący zmysły smak i aromat. By było łatwe i szybkie w przygotowaniu. 
Bo każdy z nas ma takie dni, kiedy budzi się jeszcze z jednym okiem zamkniętym i, powoli snując się po kuchni, desperacko potrzebuje "budzika". Wzdychając, myślimy o ciężkim dniu w szkole, pracy, na uczelni... Co pomoże nam go przetrwać? 
Myślę o pancakesach (cóż za zaskoczenie). Nie, nie...nie mam czasu na smażenie. Przed oczami pojawia mi się mój ukochany omlet z pomidorami. Zaglądam do lodówki, pustka. I wtedy mój wzrok przyciąga świeżo otwarta paczuszka płatków owsianych. Na blacie leży jabłko. I już wiem, co zrobić. Jak mogłam nie pomyśleć o tym od razu???

Owsianka, zwłaszcza w te zimowe, ciemne poranki, to miód na zaspaną duszę łaknącą energii. Jeśli do tego wypełniona jest słodyczą jabłka i cynamonu, moje szczęście sięga zenitu. 

Dodajcie wiórki kokosowe i posypcie "zupę" kawałkami migdałów, a ODPŁYNIECIE!

ŚNIADANIOWA OWSIANKA Z JABŁKIEM I CYNAMONEM


Składniki:

  • ok.2 szklanki płatków owsianych
  • ok.0,75 l mleka
  • 1 jabłko, obrane ze skórki
  • 3 łyżeczki wiórków kokosowych
  • 0,5 łyżki cynamonu
  • płatki migdałów i kawałki jabłka do podania

Przygotowanie:

Płatki zalej odrobiną zimnego mleka i odstaw, by napęczniały. Pozostałe mleko zagotuj w garnuszku. Dodaj płatki do gorącego mleka, zamieszaj i chwilę gotuj. 
Jabłko zetrzyj do miseczki, wymieszaj z cynamonem i wiórkami kokosowymi. Dodaj do płatków, wymieszaj i jeszcze chwilę gotuj. 
Owsiankę nałóż do miseczek, podawaj z kawałkami jabłka, posypaną płatkami migdałów i cynamonem.

Smacznego i udanego dnia!
Paulina




Popularne posty :




Podobał Ci się post? Coś Cię zainspirowało? Masz pytania? 

Podziel się swoją opinią!

Spraw, że mój dzień będzie piękniejszy!


7 komentarzy:

  1. genialna owsianka, daje moc na cały dzień!

    OdpowiedzUsuń
  2. Jestem początkująca w temacie owsianek, z jabłuszkiem jeszcze nie poczyniłam :) do nadrobienia! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Do nadrobienia szybciutko!;) To jeden z moich ulubionych wariantów, mam nadzieję, że Ty też go pokochasz!

      Usuń
  3. Ja jakoś tak tradyjną jadam, ale co raz bardziej chcę spróbować czegoś innego, gdy widzę takie pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Dużo tych jabłkowych owsianek :) I DOBRZE :)
    Bardzo ładnie ta Twoja owsianka wygląda.
    Dzięki za dodanie do akcji :)

    OdpowiedzUsuń

Podoba Ci się artykuł? Masz pytania, wątpliwości? Podziel się swoją opinią! Spraw, że mój dzień będzie piękniejszy!