Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Musi być pożywne, dawać energię na cały dzień. Najlepiej, by łączyło w sobie wszystko: zdrowie, "kopa" do działania i budzący zmysły smak i aromat. By było łatwe i szybkie w przygotowaniu.
Bo każdy z nas ma takie dni, kiedy budzi się jeszcze z jednym okiem zamkniętym i, powoli snując się po kuchni, desperacko potrzebuje "budzika". Wzdychając, myślimy o ciężkim dniu w szkole, pracy, na uczelni... Co pomoże nam go przetrwać?
Myślę o pancakesach (cóż za zaskoczenie). Nie, nie...nie mam czasu na smażenie. Przed oczami pojawia mi się mój ukochany omlet z pomidorami. Zaglądam do lodówki, pustka. I wtedy mój wzrok przyciąga świeżo otwarta paczuszka płatków owsianych. Na blacie leży jabłko. I już wiem, co zrobić. Jak mogłam nie pomyśleć o tym od razu???
Owsianka, zwłaszcza w te zimowe, ciemne poranki, to miód na zaspaną duszę łaknącą energii. Jeśli do tego wypełniona jest słodyczą jabłka i cynamonu, moje szczęście sięga zenitu.
Dodajcie wiórki kokosowe i posypcie "zupę" kawałkami migdałów, a ODPŁYNIECIE!
Składniki:
- ok.2 szklanki płatków owsianych
- ok.0,75 l mleka
- 1 jabłko, obrane ze skórki
- 3 łyżeczki wiórków kokosowych
- 0,5 łyżki cynamonu
- płatki migdałów i kawałki jabłka do podania
Przygotowanie:
Płatki zalej odrobiną zimnego mleka i odstaw, by napęczniały. Pozostałe mleko zagotuj w garnuszku. Dodaj płatki do gorącego mleka, zamieszaj i chwilę gotuj.
Jabłko zetrzyj do miseczki, wymieszaj z cynamonem i wiórkami kokosowymi. Dodaj do płatków, wymieszaj i jeszcze chwilę gotuj.
Owsiankę nałóż do miseczek, podawaj z kawałkami jabłka, posypaną płatkami migdałów i cynamonem.
Smacznego i udanego dnia!
Paulina
genialna owsianka, daje moc na cały dzień!
OdpowiedzUsuńOj tak, moc jest z nami! ;)
UsuńJestem początkująca w temacie owsianek, z jabłuszkiem jeszcze nie poczyniłam :) do nadrobienia! :)
OdpowiedzUsuńDo nadrobienia szybciutko!;) To jeden z moich ulubionych wariantów, mam nadzieję, że Ty też go pokochasz!
UsuńSmacznie :)
OdpowiedzUsuńJa jakoś tak tradyjną jadam, ale co raz bardziej chcę spróbować czegoś innego, gdy widzę takie pyszności :)
OdpowiedzUsuńDużo tych jabłkowych owsianek :) I DOBRZE :)
OdpowiedzUsuńBardzo ładnie ta Twoja owsianka wygląda.
Dzięki za dodanie do akcji :)